Strudelina, la regina dello strudel artigianale

“Vuoi assaggiare uno strudel che profuma di casa?”

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Strudelina

La regina dello strudel

scatola lilla con dedica

mele
uno strudel di pere e cioccolato su un piatto e sullo sfonfo dei pini

“Io sono Debora e con Strudelina giro le Piazze d'Italia per riportare il sapore autentico dei dolci di una volta.”


– Sei preoccupato per la qualità degli ingredienti nei prodotti alimentari industriali?

– Hai ansia di non riuscire a trovare il tempo per preparare dolci fatti in casa?
-Temi di non riuscire a mantenere una dieta equilibrata?

Con Strudelina, le tue preoccupazioni sono finite.
In questa guida ti racconto come li preparo d’avvero,uno a uno, con le mani e il cuore .

“Lo so. E’ difficile fidarsi .
Oggi tutti scrivono ” artigianale ”. ” fatto a mano ”, ” con amore ”.
Ma poi ti ritrovi un dolce che sa di cartone.
Io stessa, prima di diventare pasticcera , ero così: UNA CLIENTE DELUSA .

E i dolci li faccio così.
Impasto a mano.
Uso la mia frolla, la mia pasta sfoglia, la mia pasta matta, le mele vere.
Niente scorciatoie, niente basi pronte, niente aromi da laboratorio.

singoli strudel confezionati con etichetta
ball.jpg
basi bianco
persona a terra con le bas past
winner combo

Dentro la guida ti regalo:


”I 3 segreti che uso per preparare uno strudel autentico .
🍰👨‍🍳”

“La mia Ricetta della frolla senza compromessi

“La pasta matta come la facevano le donne di casa.”

“Il dietro le quinte della mia box settimanale: Cuore Artigiano”

📥  Scaricalo ora  e scopri:

Scarica la guida gratuita.
Leggila 📚👩‍🍳. 
E poi passa a trovarmi.
Io ti aspetto al mercato, con le mani infarinate e il sorriso pronto.
E se ti va ti preparo uno strudel che non dimenticherai.

bambolina

Chi siamo


”E’ mattina presto.
Il banco ancora mezzo vuoto, ma il profumo dello strudel ha già fermato i primi curiosi.
Una signora si avvicina e dice:”Questo odore mi ricorda mia nonna’.
E io sorrido.
E’ per questo che faccio tutto questo.

1 Il dolce nasce dal territorio ,non da uno stampo.
Ogni dolce che faccio è figlio del mercato in cui mi trovo. E’ il mio modo di rispettare le stagioni, le persone, i profumi.

2-  Il primo ingrediente è la relazione.
Senza relazione ,un dolce è solo farina e zucchero. 
Chi si ferma al mio banco trova una persona, non solo il prodotto.

3- Ogni dolce racconta da dove vengo.
Impasto come mio insegnato i miei nonni. Strudelina è questo : non un brand, ma una RADICE

FROLLA ‘senza compromessi’
Impasto veloce, a mano. Appena è  omogenea la lascio riposa 2 ore in frigo.

PASTA MATTA – La magia delle cose semplici.
Si impasta a lungo, si lascia riposare mezz’ora sotto un canovaccio. 
Quando la stendi senti che si allunga sotto le dita. elastica e viva,capisci che la semplicità è un super potere.

BOX CUORE ARTIGIANO.

Ogni settimana preparo poche box. Le chiamo cuore Artigiano.
Dentro ci trovi: uno strudel fatto a mano, un sacchetto di baci di dama e una sorpresa che cambia ogni volta.
Quando finiscono… finiscono.

Il banco ti aspetta.

Lo strudel è appena sfornato e lo trovi ancora caldo.
Ti aspetto anche io.

Debora – Strudelina

domanda di quanto dura lo strudel
winner combo

Servizi per Associazioni e Aziende

“Carissimi amici delle Pro Loco, associazioni e aziende locali, siamo lieti di condividere con voi la nostra passione e competenza nella produzione di dolci artigianali.
La qualità e la genuinità degli ingredienti sono al centro di tutto ciò che facciamo, proprio per soddisfare i gusti e le esigenze della vostra comunità.
Ma non è tutto!
Siamo già orgogliosamente in collaborazione con il Rifugio di Brazza, la Trattoria Alle Scaligere, la Proloco di Pasian di Prato e altre realtà locali. Unisciti a noi e scopri il piacere autentico dei nostri prodotti! 🥮👏”.

Per scaricare il nostro catalogo completo, clicca qui sotto: Scarica il catalogo. 🥮👏”

lab
una donna che sta preparando degli strudelini ripieni di ricotta e mirtilli freschi
Si può pagare in contrassegno?

Si con una spesa di 3,00 € si può pagare in contrassegno

Come posso scegliere lo strudel una volta efettuato l'ordine?

Hai 2 opzioni:
o lo scrivi direttamente sulle note dell’ordine al checkout
altrimenti verrai comunque contattato tramite whatsapp per decidere i guasti e riceverai una lista della disponibilità degli strudel per questo periodo.

Quanto durano gli strudel?

In entrambi i casi : se li hai acquistatio al mercato o Una volta che vengono spediti durano una settimana conservati in frigorifero a + 4.
Si possono anche congelare

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