– Sei preoccupato per la qualità degli ingredienti nei prodotti alimentari industriali?
– Hai ansia di non riuscire a trovare il tempo per preparare dolci fatti in casa?
-Temi di non riuscire a mantenere una dieta equilibrata?
Con Strudelina, le tue preoccupazioni sono finite.
In questa guida ti racconto come li preparo d’avvero,uno a uno, con le mani e il cuore .
“Lo so. E’ difficile fidarsi .
Oggi tutti scrivono ” artigianale ”. ” fatto a mano ”, ” con amore ”.
Ma poi ti ritrovi un dolce che sa di cartone.
Io stessa, prima di diventare pasticcera , ero così: UNA CLIENTE DELUSA .
”I 3 segreti che uso per preparare uno strudel autentico . 🍰👨🍳”
“La mia Ricetta della frolla senza compromessi ”
“La pasta matta come la facevano le donne di casa.”
“Il dietro le quinte della mia box settimanale: Cuore Artigiano”
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Leggila 📚👩🍳.
E poi passa a trovarmi.
Io ti aspetto al mercato, con le mani infarinate e il sorriso pronto.
E se ti va ti preparo uno strudel che non dimenticherai.
”E’ mattina presto.
Il banco ancora mezzo vuoto, ma il profumo dello strudel ha già fermato i primi curiosi.
Una signora si avvicina e dice:”Questo odore mi ricorda mia nonna’.
E io sorrido.
E’ per questo che faccio tutto questo. ”
1 – Il dolce nasce dal territorio ,non da uno stampo.
Ogni dolce che faccio è figlio del mercato in cui mi trovo. E’ il mio modo di rispettare le stagioni, le persone, i profumi.
2- Il primo ingrediente è la relazione.
Senza relazione ,un dolce è solo farina e zucchero.
Chi si ferma al mio banco trova una persona, non solo il prodotto.
3- Ogni dolce racconta da dove vengo.
Impasto come mio insegnato i miei nonni. Strudelina è questo : non un brand, ma una RADICE ‘
FROLLA ‘senza compromessi’
Impasto veloce, a mano. Appena è omogenea la lascio riposa 2 ore in frigo.
PASTA MATTA – La magia delle cose semplici.
Si impasta a lungo, si lascia riposare mezz’ora sotto un canovaccio.
Quando la stendi senti che si allunga sotto le dita. elastica e viva,capisci che la semplicità è un super potere.
BOX CUORE ARTIGIANO.
Ogni settimana preparo poche box. Le chiamo cuore Artigiano.
Dentro ci trovi: uno strudel fatto a mano, un sacchetto di baci di dama e una sorpresa che cambia ogni volta.
Quando finiscono… finiscono.
Il banco ti aspetta.
Lo strudel è appena sfornato e lo trovi ancora caldo.
Ti aspetto anche io.
Debora – Strudelina
“Carissimi amici delle Pro Loco, associazioni e aziende locali, siamo lieti di condividere con voi la nostra passione e competenza nella produzione di dolci artigianali.
La qualità e la genuinità degli ingredienti sono al centro di tutto ciò che facciamo, proprio per soddisfare i gusti e le esigenze della vostra comunità.
Ma non è tutto!
Siamo già orgogliosamente in collaborazione con il Rifugio di Brazza, la Trattoria Alle Scaligere, la Proloco di Pasian di Prato e altre realtà locali. Unisciti a noi e scopri il piacere autentico dei nostri prodotti! 🥮👏”.
Per scaricare il nostro catalogo completo, clicca qui sotto: Scarica il catalogo. 🥮👏”
Si con una spesa di 3,00 € si può pagare in contrassegno
Hai 2 opzioni:
o lo scrivi direttamente sulle note dell’ordine al checkout
altrimenti verrai comunque contattato tramite whatsapp per decidere i guasti e riceverai una lista della disponibilità degli strudel per questo periodo.
In entrambi i casi : se li hai acquistatio al mercato o Una volta che vengono spediti durano una settimana conservati in frigorifero a + 4.
Si possono anche congelare