Che cos’è lo speck?
Il nome “speck” trae origini dal vecchio adagio tedesco che indica qualcosa di “grasso”, un riferimento alla sua ricca marmorizzazione.
La magia dello strudel di albicocche: tra tradizione e innovazione
Immergersi nella preparazione dello strudel di albicocche significa avventurarsi in un viaggio che abbraccia secoli di tradizione, arricchito da un tocco di modernità che rende ogni boccone un’esperienza indimenticabile
La magia dello strudel di pere e ricotta: un dolce che conquista
Lasciatevi incantare dalla dolcezza e dalla cremosità dello strudel di pere e ricotta, un dessert che racchiude in sé la tradizione della pasticceria europea con un tocco di originalità. Questo dolce, amato da grandi e piccini, si distingue per la sua consistenza soffice e per il gusto delicato, bilanciato perfettamente tra la dolcezza delle pere […]