Strudelina di Debora Rossetto

Chi non ha mai sentito parlare delle Bavaresi? Con il termine bavarese si intende quella preparazione a base di crema inglese, gusto, gelatina e panna montata. Si tratta di crema compatta e cremosa che viene utilizzata per la creazione di torte moderne, mignon e molto altro.

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Obiettivo: rivoluzionare e stravolgere la tua idea di pasticceria in 6 settimane.
Affiancato dalla Pastry Chef Debora Rossetto, ogni lezione ti catapulterà in un viaggio formativo, conducendoti dal semplice appassionato ad una vera e propria abilità in pasticceria, il tutto attraverso un percorso interattivo, coinvolgente e divertente.

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